
lj ide mellm…
lj ide mellm s nzzk egytt az utat, mely hozzd vezetett. Ne trdj most a kitrkkel, n is gy jttem, ahogy lehetett. Hol van mr, aki krdezett, s hol van mr az a felelet, leolvasztotta a Nap a htamra fagyott teleket. Ztygtette a szvem, de most szeretem az utat, mely hozzd vezetett.
(Csuks Istvn)

| |

Vrlak
Merengve ltem a parton,
Rm ksznttt lassan az alkony.
S a vn Duna kt partjn
Szrkesg nyugodott mln.
Egyedl reztem magam,
A szl htrafjta hajam,
S a vn Duna kt partjn
Az este leszllt mr nmn.
Vrlak. "Taln nem jssz el?"
Furcsa rzs tlttt el,
S a vn Duna kt partjn
Sttsg zporozott rm.
Indulni kszltem ppen,
Mikor meghallottam lpted,
S a vn Duna kt partjn
Kigylt a lmpaszivrvny.

| |

A VERS
A villm sem l sokig,
fnyben magnyosan,
csupn addig, mg elrhet,
felhtl az els fig,
mellyel egyeslni vgyik.
A vers maga is olyan.
Fnyben magnyosan addig l,
ameddig lhet,
felhtl elr a fig, indul tlem,
s meglel tged.

| |
„Azrt van sr, hogy vigasztald,
hez, hogy terts asztalt.
Azrt van seb, hogy beksse kezed,
Vak, elhagyott azrt van, hogy szeresd!
Azrt van annyi rva, ldztt,
Hogy oltalmat nyerjen karod kztt.
Az irgalmat knok fakasztjk,
Mlysg felett van csak magassg.
Ha ms gytrdik, vrzik, szenved,
Azrt van, hogy megmutassad,
Mennyi SZERETET van Benned!”

"A vgtelenhez mrve nem is lteznk,
A csillagvek rin egy perc az letnk.
Az ember nmagban semmit sem r,
Ha nincsen bartunk, elvisz a szl."
| |

"Amikor gyenge vagy,
akkor vagy a legersebb.
Amikor semmid sincs, tid
az egsz vilg.
Amikor vgkpp elbuktl,
s gy rzed, mr nem bukhatsz
albb, akkor mr csupn
egyetlen shajts a gyzelem.
Egyetlen shajts.
Shajts!
Fjd ki a levegt,
ereszd el a ktsgbeesst,
ereszd el dhdet,
ereszd el a grcss akaratot!"

| |


AZ N SZIVEM
Az n szvem jtszik,
ingemen tltszik,
msik szvvel tndrkedik
hajnalhasadsig.
Szlettem, felnttem
durva gaz-erdben,
virg vagyok, attl flek:
csaln lesz bellem.
Szaporodik vem
fnyben, gdrgsben,
ecetrt kell elcserlni
minden dessgem.
(Nagy Lszl)

„Az Isten az egyszersg,
Unja a tlsgos jkat,
Unja a nyugtalanokat
S a sokszer, nagy lmodkat.
Az Isten engem nem szeret,
Mert n sokig kerestem,
Mg meg se leltem s akkor is
Ktdtem, vele s versenyeztem.
Az Isten van valamiknt:
Minden Gondolatnak aljn.
Mindig neki harangozunk
S h, jaj, n ott lk a baljn.”
(Ady Endre: Az Isten baljn)




Halk, bnatos szks
Halkabban daloljatok,
szaki, vndor dalok,
Hirtelen, ksza dalok,
Szl-viharok.
Ma jnius van
S kiss bsan
Jttem el valahonnan.
Jjszakt se mondtam.
Meleg, vihartalan
Nyrban
Tettem be oda a szvem
S a lbam
S szeretnm kivonni ket,
E hamar lpegetket.
Halkabban daloljatok,
szaki, vndor dalok,
Hirtelen, ksza dalok,
Szl-viharok.
(Ady Endre)

J jszakt
Falon az inga lass fnye villan,
Oly ttovn jr, szinte arra vr,
Hogy gyam mellett kattanjon a villany,
S a sttben majd boldogan megll.
Pihenjnk. Az lomba merlnek
J dolga van. Megenyhl a robot,
Mint ahogy szpen slya vsz a knek,
Mit kegyes kz a mly vzbe dobott.
Pihenjnk. Takarmon pr paprlap.
Elakadt sorok. Trstalan rmek.
Megsimogatom ket halkan: rjak?
s kicsit fjn shajtom: minek?
Minek a llek balga fnyzse?
Aludjunk. Msra kell ideg s vel.
Jzan dologra. Friss tlekedsre.
s rossz robotos a kskel.
Mi haszna, hogy paprt mr j egyprat
Bertam? Bolygott rajtuk bs kezem
A tollra dlve, mint botra a fradt
Vndor, ki havas pusztkon megyen.
Mi haszna? A sok tveteg barzdn
Hov jutottam? s ki jtt velem?
Szeld dalom lenzi a garzdn
Kromkod s nyersdal jelen.
Majd egyszer... Persze...
Mskor... Szebb idkben...
Tik-tak... Ketyegj, vn, j klt-vigasz,
Majd j a kor, amelynek visszadbben
Felnk szve... Tik-tak... Igaz... Igaz...
Falon az inga lass fnye villan,
Aludjunk vagy szz vet csndben t...
gyam mellett elkattantom a villanyt.
Versek... bolondsg... szp j jszakt!
(Tth rpd)

| |

| |
|
|
|
Tajvani konyha I-II
bb 2006.09.27. 16:27
zelt a tajvani konyhk vilgbl...
zelt a tajvani konyhbl I.
Paradicsomos tojsvirgleves
Hozzvalk: 1 paradicsom 1 csomag szjababsajt (tofu) - zls szerint elhagyhat 2 tojs 5 - 6 cssznyi vz 2 csirkehsleves kocka 1 teskanl s 1 zsenge zldhagyma (apr darabkkra vgva) nhny csepp szezmolaj
Elkszts: Vgja a paradicsomot s a szjababsajtot kis kockkra; verje fel a tojst. Forralja fel a vizet. Adja hozz a leveskockkat, a paradicsomot s a szjasajtot.Forralja az egszet tovbbi 3 - 5 percig, majd ntse hozz a felvert tojstkrkrsen kevergetve. Lassan csurgatva a tojsnak virg formja lesz. Adja hozz a st, a hagymt s a szezmolajat. Melegen tlalja.
Prolt metlhagyma szjababsajttal
Hozzvalk: 300 g szjababsajt 2 szl prhagyma 50 g darlt disznhs
1. 3/4 cssze erleves 1/4 teskanl szjaszsz fl teskanl cukor fl teskanl szezmolaj
2. 1 teskanl kukoricakemnyt 1 evkanl vz 2 evkanl nvnyi olaj
Elkszts: Vgja a szjababsajtot kockkra, s karikzza fel a prhagymt. Melegtse fel a kt evkanl olajat elmelegtett wokban. Pirtsa olajona darlt hst, mg el nem oszlik. Adja hozz a metlhagyma fehr rszts ssse meg hrtelen, amg illatozni nem kezd. Adja hozz a szjababsajtots az els pontban felsorolt fszereket. Fzze ssze, majd vegye le a lngotkisebbre, s prolja lass tzn 5 percig. Adja hozz a metlhagyma zldrszt, s rntsa be a 2. pontban felsorolt hozzvalkkal. Melegen tlalja. A prhagymt helyettestheti zldhagymval.
Serpenys marha steak csili paprikval
Hozzvalk: 300 gr marha steak 2 piros csps paprika 2 zld csps paprika 1 pohr fldimogyor
Fszerek: 2 kanl szjaszsz 1 teskanl kukoricakemnyt
Elkszts: Szedje ki a paprikkbl a magot s vgja apr kockkra a paprikkat. Vgja a hst apr kockkra. Keverje ssze a fszereket s adja a hshoz,majd rlelje. Ezutn b forr olajban ssse 10 msodpercig. ntse ki a wokbl az olajat s egy cseppnyi maradk olajban ssse tovbb apaprikt a hssal. Keverje ssze jl, majd zrja el a lngot. Keverje belea mogyort. Tlalja melegen.
Sertsborda szjaszszban
Hozzvalk: 300 g csontos sertsborda 150 g srgarpa
1. fl pohr vz 3 evkanl szjaszsz 2 evkanl cukor 2 evkanl ecet 1 evkanl fzbor
Elkszts: Vgja a bordt csikokra, valamint aprtsa fel a rpt szeletekre. Az els pontban felsorolt hozzvalkat forralja ssze. Adja hozz a hsts a rpt, s forralja ssze ismt. Vegye kisebbre a lngot s fzzekislngon 40 percig. Aprtott zldhagyma lehet a dszts.
Csirke szjaszszban
Hozzvalk: 250g csirkecomb 6 rvid szl zldhagyma 1 evkanl trt gymbr gykr
1. 2 teskanl fzbor 1 teskanl cukor 2 evkanl szjaszsz 2 evkanl vz 2 evkanl olaj
Elkszts: Keverje ssze a zldhagymt, a gymbrt s az els pontban felsorolt fszereket.Szrja a fszert a csirkecombokra, s tegye flre, hogy sszerjen. Melegtse fel a kt evkanl olajat elmelegtett wokban. Kzepesen forrolajon ssse a csirkecombokat - 10 msodpercig mindkt oldalt -, mgenyhn aranysrgk nem lesznek. Addja hozz a maradk pcot s a vizet.Forralja ssze. Vegye le a lngot, s fzze lass tzn 20 percig. Vigyzzon,nehogy odakapjon! Ezutn vegye ki a csirkecombokat, darabolja szeletekre srendezze el a tnyron. ntse a maradk szszt a csirkre s gy tlalja. Koriander vagy srgarpa illik hozz kretnek.
Fokhagyms hal
Hozzvalk: 210 g hal (szlka nlkli szeletek)
1. 1 teskanl gymbrbor csipetnyi s
2. 12 gerezd fokhagyma 3 szelet gymbrgykr 3 szl zldhagyma 2 evkanl nvnyi olaj
3. fl evkanl fzbor 1 evkanl szjaszsz fl evkanl fekete ecet 1 teskanl cukor 1 cssze vz
4. 1 teskanl kukoricakemnyt s 1 evkanl vz sszekeverve 2 evkanl nvnyi olaj
Elksztse: Pcolja a halat az els pontban felsorolt fszerekkel 15 percet. Melegtse fel a 2 evkanl olajat az elmelegtett wokban. Adja hozz ahalat s ssse mindkt felt pirosra. Vegye le a tzrl. A maradkolajban dinsztelje meg a 2. pontban felsorolt adalkokat. Adja hozz a halats a 3. pontban felsorolt hozzvalkat. Forralja ssze, majd vegye le a lngot,s lass tzn fzze mg 5 percig. Vegye ki a haldarabkkat s cspgtessele, majd rendezze tnyrra. A levt keverje el a 4. pontban felsorolt adalkokkal.ntse a halra s melegen tlalja! Srgarpt, saltt s koriandert tlalhatunk mell kretnek.
zelt a tajvani konyhbl II.
Prolt knai kel
Hozzvalk: fl csomag knai kel 2 szl zldhagyma (3 cm-s darabokra vgva) 100 g szeletelt sonka (vagy szalmi) darabolva 2 evkanl olaj 1 teskanl s (fl, ha szalmival kszl az tel) 1 cssze vz
Elksztse: Tvoltsa el a knai kel szrt, s vgja fel a leveleket nagyobb darabokra. Vlogassa szt a fehr szrat s a zld leveleket. Melegtse fel a 2 evkanl olajat, majd hirtelen ssse meg benne a feldarabolt sonkaszeleteket (vagy szalmit). Adja hozz a fehr knai kel darabokat s a vizet, s kis lngon fed alatt prolja 5 percig. Adja hozz a zld leveleket, a felvgott zldhagymt s a st. Fed alatt prolja 15-20 percig. Melegen tlalja!
Serpenys marhacskok spenttal
Hozzvalk: 75 g marhahs
1. 1 evkanl knai barbecue szsz fl teskanl szjaszsz fl teskanl cukor 1 teskanl trt fokhagyma 1 teskanl kukoricakemnyt 200 g spent 6 rvid szl zldhagyma 1 evkanl darlt gymbrgykr csipetnyi s 2 evkanl nvnyi olaj
Elkszts: Vgja cskokra a marhahst. Adja hozz az els pontban felsorolt hozzvalkat s rlelje 10 percig. Vgja a spentot 3 centis szlakra. Melegtsen 2 evkanl olajat elmelegtett wokban. Kzepes lngon ssse a marhahst, mg a szine meg nem vltozik. Akkor vegye le. A maradk olajban pirtsa meg a hagymt s a gymbrt. Adja hozz a st s a spentot, majd ssse hirtelen. Adja hozz a marhahst s gy is ssse egy kicsit, mg ssze nem sl egyenletesen. Melegen tlalja.
des savany borda
Hozzvalk: 600 gr disznoldalas 2 hagyma 1 piros paprika 3 foghagyma gerezd 1 kanl aprtott gymbr 1 narancs 2 kanl olaj
Fszerek:
A 1 teskanl csirke por 1 kanl kukoricakemnyt
B 3 kanl cukor 3 kanl ecet 5 kanl vz 1 teskanl szezmolaj 1 teskanl csirke por 1 teskanl kukoricakemnyt
Elkszts: Vgja fel az oldalast ujjnyi darabokra (bordnknt). Keverje ssze az A pontban tallhat fszereket a hssal. Pcolja 10 percig. Vgja ssze a hagymt apr szeletekre. Aprtsa a piros paprikt s szedje ki a magokat. Aprtsa fel a fokhagymt is. Keverje ssze a B pontban sorolt fszereket egy ednyben. B, kzepesen meleg olajban ssse az oldalas szeleteket 5 percig, majd szrtsa meg. Melegtse fel az olajat forrra, majd ssse benne a hsokat mg 2 percig. Cspgtesse le az olajat s tegye tnyrra a hst. Forrstson fel 2 evkanl olajat, majd ssse meg benne a hagymt, a piros paprikt, a fokhagymt s a gymbrt. Adja hozz a B fszerekbl kevert mrtst s forralja ssze, majd ntse a hsra. Narancsszeletekkel krtve tlalja.
Paradicsomos prolt kacsa
Hozzvalk: 350 g kacsahs 2 teskanl kukoricakemnyt 200 g paradicsom
1. 1 darabka zldhagyma 3 szelet gymbr gykr 3 fokhagymagerezd trve
2. 2 teskanl szjaszsz 1 teskanl fzbor csipetnyi s csipetnyi bors 1 pohrka vz 2 evkanl ketchup msfl evkanl nvnyi olaj
Elksztse: Vgja kockkra a kacsahst. Adja hozz a kukoricakemnytt. Darabolja fel a paradicsomot. Melegtse fel az olajat elmelegtett wokban. Ssse benne hirtelen az els pontban felsorolt hozzvalkat. Adja hozz a kacsahst s ssse, mg a szne megvltozik. Keverje hozz a paradicsomot s a msodik pontban felsorolt hozzvalkat. Fzze ssze. Vegye kisebbre a lngot s fzze lass tzn 20 percig. Adja hozz a ketchupot s fzze tovbb mg 5 percig. Felkarikzott zldhagymt szrhat r dsztsknt. A kacst csirkehssal is helyettestheti.
Smaragdzld rklabdk
Hozzvalk: 75 g tiszttott rkhs
1. csipetnyi s nhny csepp gymbrbor harmad tojsfehrje fl teskanl kukoricakemnyt 200 g brokkoli 1 teskanl trt fokhagyma
2. csipetnyi s 1 evkanl vz fl cssze nvnyi olaj
Elksztse: Pucolja meg s bltse le a rkot. A rkhs hts felt vgja be, de vigyzzon, ne vgja kett. rlelje a rkhst 10 percig az els pontban felsorolt fszerekkel. Vgja a brokkolit kisebb darabokra s forrzza le 30 msodpercig forrsban lv vzben. Vegye le a lngrl. Elmelegtett wokban melegtse forrra a fl cssze olajat. Vegye vissza a lngot a felre s tegye bele a rkot az olajba. Hirtelen ssse, mg a szne megvltozik. Ekkor vegye ki a rkokat s hagyjon az wokban 2 evkanl olajat. Adja hozz a fokhagymt, s ssse, mg illatozni nem kezd. Ekkor adja hozz a brokkolit, a rkokat s a kettes pontban felsorolt adalkokat. Ssse ssze nagy lngon. Forrn tlalja!
| |
|
|
|
Ha tetszik portlom, zenj nekem!
Szeretettel visszavrlak!
Ha nem tetszik,srgsen keresd meg a kperny jobb sarkban a piros X-t.
"Az illemet otthonrl hozzuk magunkkal!"
| |

Tovbbi idzetek...
Tovbbi idzetek...

NINCS PNZED TINTAPATRONRA?
..KATT IDE!..


Tanulj meg nemet mondani! Tbbet rsz vele, mintha beszlnl latinul.
Charles Haddon Spurgeon
Egy embert szeretni azt jelenti, hogy olyannak ltjuk, amilyennek Isten gondolta.
Fjodor Mihajlovics Dosztojevszkij
A legtbb utnzt az utnozhatatlan csbtja.
Marie von Ebner-Eschenbach
Senkit s semmit nem ismerhetnk meg igazn, ha nem szeretjk. (...) Aki a szve gykerig nem szeret valakit, azt nem is ismerheti meg. Addig terjed az ismeretnk, ameddig a szeretetnk.
Gykssy Endre
Akkor j embernek flben szakasztani dolgt, mikor mg szolgl a szerencse.
Faludi Ferenc
Kt nagyon klnbz ember is megtanulhat harmniban lni egymssal, ha felismerik, hogyan hozzk ki a legjobbat a msikbl. Ez a szeretet jutalma.
Gary Chapman

| |
KREATV ALAPANYAGOK MEGVSROLHATK |
| |
HA VAN KEDVED,KSZTS TE IS S PLYZZ!! Itt: |
| |
SABLONOKAT, MINTKAT A KPESLAPKLDIMBEN BVEN TALLTOK! |
| |
Tovbbi idzetek...
Tovbbi idzetek...





Ma csak lvezd az letet,
rlj, aminek csak lehet!
Dallal kszntelek tged,
pohr csendl, Isten ltet!
Dupla Kv
J tett helybe jt vrj.
Eged legyen borutlan isten arcz,
Szved nyugalmasan mosolygja meg
Tndr vek` malaszthoz sort.
Ezt kivnom nevednek nnepn
Rvid de tiszta szv-fohszomul.
Nagy Imre
Amit az ember nem rt, azt csodlja.

| |

Ddol
Felhv foszlott az erd,
sprik nyers szelek.
Heggy tornyosult a felh.
Hol keresselek?
Korhadt tnkn ldglek,
nyirkos fk alatt.
Nem tudom mr, merre trjek,
honnan vrjalak.
Virrasztom a fk tvben
szunnyad telet.
neklek a vaksttben
lmpsul neked.
(Rab Zsuzsa)
| |
Mindenki magnyosan ll a fld szvn,
tdfve a nap egy sugartl:
s mr itt is az este.

Tenyeremre tettem a lelkem:
Nzd meg, milyen szp szz lt veg!
De gymntokat szedett el,
Mert az embert sose rti meg.
| |

Egy szenvedly margjra
A tengerpartot jr kisgyerek
mindig tall a kavicsok kzt egyre,
mely mindrktl fogva az v,
s soha senki ms nem is lenne.
Az elveszthetetlent markolssza!
Egsz szve a tenyerben lktet,
oly egyetlen egy kezben a k,
s vele is olyan egyedl lett.
Nem szabadul mr soha tbb tle.
A vznek fordul, s messze elhajtja.
Hangot sem ad a nma szakts, s
egy egsz tenger zgja mgis vissza.
Pilinszky Jnos

| |

SZELIDTS MEG
Szeldts meg szavaiddal,
hogy higgyek a szavaidban,
szeldts meg tekinteteddel,
hogy szemedbe nzhessek,
szeldts meg kezeiddel,
hogy mg egyszer
megfoghassam kezedet,
szeldts meg mosolyoddal,
hogy mosolyogjak mg rd,
szeldts meg magnyoddal,
hogy feloldjam magnyodat,
szeldts meg, hogy n is
megszeldtselek.

| |



Csodlatos este
Volt egy csods este
mikor gyertyafny leste
hogyan bkolt egymsnak
kt szerelmes teste.
A fl gynyr altja
Nztk, ahogy vallja
szemnk a szemnkbe
egymst hogy akarja.
Majd sszebjtunk lassan
lelt jfekete paplan
flts s vad hiny
volt minden pillanatban.
Nem volt, se nyr, se tl, vagy jjel
csak csods szenvedllyel
leltk Szerelmnk
furcsa titkos kjjel.
De elmlt minden szpen
s mr csak, szp szemeid krem
lgy mellettem mindig,
mert nlkled semmi,
nlkled vgem.

| |
DES 
des, e sz jelenti az letet,
des, te, vagy aki kell nekem,
des ne menj el mellettem,
des szeress, kellesz nekem.
Kellesz nekem, testileg-lelkileg,
Kellesz, a lelkem had gygyuljon meg,
Kellesz,
had rezhessem magam embernek,
Kellesz, mert nagyon szeretlek.



EGYSZER LET
Tanulok blcs, egyszer letet,
nzem az gboltot, Istenhez esdve,
s hogy elcsittsam riadt szvemet,
sokig elcsavargok minden este.
Szraz lapu zrg a domb alatt,
sz lankasztja az g berkenyket.
n verseket rok, vidmakat,
rlad, ml, ml, gynyr let.
Hazamegyek. Megnyalja kezemet
lgy szr macskm, enyhlten dorombol.
s nzem a tavi frsztelep
ormn kigyl fnyt az ablakombl.
A csendet csak ritkn zavarja meg
a glya, ahogy leszll az ereszre.
s hogyha az ajtt megzrgeted,
taln mr fel sem figyelek a neszre.
(ANNA AHMATOVA)
(fordtotta: Rab Zsuzsa)

Nem vagyok lngoszlop,
se magamat Teremt,
se befel fordul,
se lrmat hirdet,
Nem vagyok megvlt,
se zsoltrt nekl,
nem vagyok Gonosz,
s nem vagyok szeret,
nem vagyok r,
se vezet Psztor,
Semmi vagyok,
de az legalbb szzszor!




Lgy
tavaszi
zsongs!
de pillanat!
Bvlj el buja illatoddal,
ringass el des brndokkal,
s hozd el nkem az jjszletst!
Knny-tban szunnyad szp remnyem,
jgbe zrtan rzi
sszetrt szvem a fagyos tl.
Bnatba burkolt vndor-lelkem
mgis knny
bredst.

A csillag-ablakok
Valamikor gy hallottam
aprlpt kiskoromban
nagyanymtl, ki csodkbl
blcs papoknl tbbet ismert,
hogy a csillag fnn az gen
kis lyukacska, cifra ablak,
melyen ltal angyaloknak
szent karai rnk nevetnek,
s a Nap az r lt-hza,
a Hold pedig Mri,
mi Urunknak szent Anyj,
aki el nem hagyna minket --
Nagyanym mg arra intett:
hogyha meghal, gre lessek,
nagysugar csillagocskt
Tejt-szlben megkeressek,
mert remli, nki is jut
egy kis ablak mennyek aljn,
merthogy mindig szeret engem,
tvolbl is vigyz majd rm,
s meggri mr elre,
gy kinyitja, olyan tgra,
hogy az egek fnyessge
lngot vet az jszakba -
- ha j leszek, egy sugarat
elkr szemem bogarba.
(Szent-Gly Kata (zitus))



| |

| |
|
|